Marelise Niemann – Momento Wines: Die leise Stimme des südafrikanischen Grenache

Wenn man Marelise trifft, spürt man diese ruhige Präsenz, diese Verbindlichkeit mit dem Boden. Ihre Stimme ist nicht laut, aber entschlossen. Sie trägt kein Pathos vor sich her – stattdessen lebt sie das, was sie über Wein sagt. Genau das fließt in jede Flasche Momento ein.

Gut, außer man erwischt sie Minuten bevor sie eigentlich Richtung Flughafen wollte, um nach Skandinavien zu reisen. Dann wird auch sie mal kurz nervös.

Weit über eine Stunde hatte sie sich spontan genommen, nach dem Niels von Luddite uns zu ihr geschickt hat mit den Worten: „Marelise, you must see this yourself!“

Ein anderer Weg

Marelise startete ihre Laufbahn als Winemakerin bei Beaumont Family Wines in Bot River. Parallel dazu begann sie 2013 ganz klein mit Momento – zunächst nur zwei Fässer Grenache Noir.

Doch diese ersten Tropfen waren der Samen: Grenache sollte zur zentralen Leidenschaft werden. Mit der Zeit trieb sie ihren Fokus tiefer: alte Reben, Terroir, Minimalintervention.

Ihre Inspiration fand sie unter anderem in Priorat, Spanien – dort sah sie, wie Grenache mit Frische, Finesse und Alterungsfähigkeiten in schwierigen Böden funktioniert. Nach einigen Jahren an Nachbarbetrieben (z. B. Gabriëlskloof) baute sie ihre eigene Basis: Anysbos Farm, neben Gabriëlskloof gelegen.

Philosophie & Stil

Für Marelise ist Weinmachen ein Dialog mit dem Ort – nicht ein Überstülpen eigener Ideen. Sie will Transparenz, Klarheit, Ausdruck. Ihre Weine sollen nicht dominieren; sie sollen begleiten.

Sie verfolgt einen Ansatz mit Minimalintervention: natur-indigene Hefen, sanfte Bearbeitung, moderater Holzeinsatz in alten Fässern. Ein wichtiger Schritt war die Einführung von Grenache Blanc im Jahr 2019 als Erweiterung ihres Sortiments.

„Ich will, dass jeder Wein erzählt, woher er kommt, nicht wie viel Technik ich drauflegen konnte.“

Mit zunehmender Reife ihres Projekts führte sie Single-Site Expressionen ein – Grenache Noir aus unterschiedlichen Bodenlagen (z. B. Bot River Schiefer, Piekenierskloof Sandstein, Riebeekberg Schiefer) – um die Vielfalt des Bodens und die feinen Unterschiede sichtbar zu machen.

Ihre Grenache-Stilistik ist bewusst gegen den Trend: nicht opulent, nicht überextrahiert, nicht alkoholisch dominant. Stattdessen filigran, duftig, strukturiert, klar – Weine, die „sprechen“, nicht schreien.

Und sie schaut über Grenache hinaus: ein Chenin Blanc / Verdelho-Blend, eine Tinta Barocca, die sie in Stil und Ausdruck fast wie einen kühlen Pinot Noir behandelt.

Die Weine bei uns im Shop

Aktuell haben wir folgende Weine bei uns im Reportoire:

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Herausforderungen & Vision

Der Klimawandel ist keine graue Schlagzeile – er ist real, tagtäglich spürbar. Für Marelise heißt das: Sortenwahl, bewusster Wasserhaushalt, reduzierter Energie- und Inputverbrauch.

Sie vertritt den Gedanken: Arbeite mit Rebsorten, die in ihrem Umfeld heimisch sind, nicht mit solchen, die du „modisch“ importierst. Sie glaubt, dass die Zukunft des südafrikanischen Weins in Klarheit, Finesse und ortstypischer Vielfalt liegt – nicht in Maximalkonzentration.

Ihre Weine sind limitiert – Single-Site Bottlings sind heiß begehrt und oft rasch ausverkauft.

Ein persönlicher Blick

Man stellt sich Marelise frühmorgens im Weinberg vor, roter Sonnenaufgang über Botriver, Boden mit Tau benetzt. Kein Social Media, keine Show – nur dieser Moment, diese stille Konzentration. Eine Winzerin, die nicht mit Show beeindruckt, sondern mit Tiefe, mit Geduld, mit Authentizität.

Wenn sie lacht, dann warm und herzlich – kein Kichern, kein übertriebenes Auftreten, einfach echt. In Gesprächen redet sie weniger über Technik, mehr über Terroir, über Reben, über das, was nicht gesagt werden kann, aber gespürt wird.

Wir freuen uns schon jetzt auf unseren nächsten Besuch bei ihr!

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Marelise‘s Foto ist von www.momentowines.co.za